Les manches en corne...

Les cornes sont mises plusieurs jours à tremper dans l'huile. La plupart ont en effet séjourné plusieurs semaines, voire plusieurs mois, dans le maquis, au soleil ou au fond d'un torrent. Ensuite, elles sont plongées dans l'huile chaude, redressé sous une presse de 5 tonnes.

Ce n'est qu'après plusieurs semaines de séchage que la corne est prête à être travaillée : découpée, dégrossie à la meule, puis à la bande abrasive et enfin polie au buffle.

La corne d'animal est le matériau le plus solide que je connaisse. On peut, sans risque, taper dessus à coups de marteau !

Par contre, la corne est sensible  aux écarts de température ou à une trop grande humidité. Il faut éviter de la laisser trop longtemps séjourner en plein soleil ou dans de l'eau. Ces précautions prises, il suffit de passer de temps à autre un chiffon huilé pour lui conserver tout son lustre.

 

Un site complémentaire : www.couteau-corse.com Les anciens forgerons, les usages et les savoirs populaires de la Corse du temps jadis...